2018年9月の記事一覧

皆様もお気をつけてお帰りくださいませ。
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金目鯛という名前の由来のよくわかる写真です。
静岡県の釣物の金目鯛です。
お刺身と頭は煮付けでご提供いたします。 
・活かわはぎ刺身 生肝付
・活真つぶ貝姿造り
・新秋刀魚特大
・紅こち唐揚げ
・あん肝ポン酢
・かつお藁焼き塩たたき
・生本鮪 etc
今日は久々いい天気。
一生懸命営業致します。
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昨日もたくさんのお客様にご来店頂き、心から感謝しております。
明日から勝手ながら三連休頂きます。
研修です。研修。
金曜日からまた一生懸命営業致します。
よろしくお願い致します。
本日はもちろん通常営業しております。
店主
#小岩  #おいしい #白子ポン酢 #美味い #美食 #地酒 #料理 #酒

あん肝、白子ポン酢入荷でございます。
ご覧の通りいい感じの脂です。
白子も脂ののりは少なめですが、鮮度抜群の【4特】です。
新秋刀魚も価格も鮮度も戻ってきました。
本日も一生懸命営業致します。
#小岩  #おいしい #白子ポン酢 #美味い #美食 #地酒 #料理 #酒 #グルメ #お刺身 #マグロ

北海道大変なことになってしまいました。
子供の頃住んでいたので、他人事とは思えませんでした。
フェリーは動いているそうで北海道産の鮮魚も届いております。
私にできることは北海道産のお魚を少しでも多く仕入れて、微力ですが復興の力になることです。
・北海道 新秋刀魚
・北海道 真つぶ貝
・北海道 小川商

本日は珍しく満席でございます。
九時以降にはお席をご用意できる予定です。
実は現在カウンターの2席だけ空いております。
早い者勝ちです。
本日も一生懸命営業いたします。 
皆様のご来店お待ちしております。 🖥オンライン予約はこちら
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