2019年9月の記事一覧

TEL:03-5668-5977
12-14h/17-24h/木曜定休

2019年9月の記事一覧

ふわふわ

ふわふわの画像
暑くて雨で蒸し蒸し。
中々過ごしやすい陽気にはなってくれません。
当店で人気の鯵フライ。
一本一本手でさばいて、
注文が入ってからパン粉をつけて揚げています。
ふわふわなのはそのためです。
本日もご予約ありがとうございます。
一生懸命営業致します。
#小岩  #おいしい #鯵 #美味い #美食 #s

おいしいお魚入荷です

おいしいお魚入荷ですの画像
昨日も満席&お刺身完売ありがとうございました。
お陰様で本日もお魚を沢山仕入れることができました。
・長崎対馬 天然くえ
・福岡糸島 釣り物さわら
・気仙沼 鰹 新口物
・鹿児島奄美 生本鮪
・北海道 小川商店生ウニ赤 噴火湾産
・宮城 殻付き生牡蠣 Lサイズ
本日もご予約ありがとうございます。

源右衛門茶碗

源右衛門茶碗の画像
本日の料理教室はご夫婦のお客様。
やっぱり奥様の方が包丁慣れてますね。
最終的にお二人共アジフライの形に捌けるようになりました。
よかったです。
いいお茶碗が欲しかったので、
【源右衛門】のお茶碗。
いい手触り、綺麗な色。
いいお皿は違いますね。
本日もご予約ありがとうございます。
一生懸命営業致し

たくさんのご予約ありがとうございます。

たくさんのご予約ありがとうございます。の画像
本日もほぼご予約で満席ありがとうございます。
空席に関しましてはお気軽にお電話を。
ということで、
大きなお魚仕入れました。
・愛媛 真鯛3kg
・鹿児島 ぶり4kg
・気仙沼 釣り鰹4kg
もちろん活かわはぎも生牡蠣も生うにも。
明日も料理教室。
ありがとうございます。
本日も一生懸命営業致します