やっと市場再開です。
ゴールデンウィーク最終日ですが、美味しいお魚ガッツリ仕入れました。
小川商店の生うには今日のは特に上物。生本鮪も脂が程よく。鹿児島釣り鰹、殻付き生牡蠣広田。
そして当店初入荷の活の真鯵。
生きたまま仕入れた真鯵ですね。
かわいそうですが、そのまま捌きます。
連日魚たも、魚たもmini共に満席ありがとうございます。
本日もとにかく一生懸命頑張ります。
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