珍しいお酒入荷です。
・黒龍 貴醸酒
・来福 MELLOW 貴醸酒
・takachiyo59 【omachi】
・鶴齢 特別純米 瀬戸産雄町
・hm55 純米吟醸 生 出羽燦々
・若駒 夏駒
【貴醸酒】は日本酒とお米で作った日本酒のことです。
よくわからないですよね笑
お水の代わりに日本酒を使うので、古酒のような濃厚さが特徴です。
【hm】は私の大好きな【花邑】のことです。
両関酒造の方が去年からこの形で作りたいとおっしゃっていたので、完成品を見てなんか嬉しかったです。
鶴齢の瀬戸産雄町は絶対美味しいやつですね。
たかちよも最近の全部美味しいので楽しみです。
本日も皆様のご来店お待ちしております。 🖥オンライン予約はこちら
↓
https://uotamo.com/reservation/
#小岩 #若駒 #黒龍 #たかちよ #地酒 #鶴齢 #花邑 #来福 #お刺身 #マグロ #かつお #居酒屋 #うに #魚たも #日本酒 #日本酒最高 #日本酒🍶 #日本酒好き #日本酒女子 #和食 #和食屋 #和食料理 #和食好き #和食ごはん #chef #japanesefood #japanesesake