お世話になっております。
かなり右サイドだけ刈り上がってる魚たも清永でございます。
またまた寒くなってしまいました。
でも、コートはもう着ないでジャケットできました。
帰り寒そうです。
オシャレは我慢。
最も魚の美味しい金曜日。
・大分 つぶ貝
・三重 紀北町殻付き牡蠣
・鹿児島 炙りしめ鯖
・富山 ほたるいか
・北海道 にしん刺身
・宮崎 初カツオ藁焼き
・長崎 生本鮪
水曜日下ゆでした竹の子も本日完成です。
しっかりアク抜きしたので薄味でございます。
春の香りお楽しみくださいませ。