最近サカナクションを聴きながら魚を捌くと綺麗にできることを発見しました魚たも清永です。
私35歳になります。
若い頃は35歳なんて完成された大人だと思っていましたが、
ほとんど子供でした笑
とりあえず一生懸命生きて行きます。
さて本日の目玉は
【雪溶け牡蠣】です。
栄養たっぷりの雪溶けみずでそだった牡蠣でご覧の通り身が大きい。
小さい岩牡蠣並みですね。
昨日もお刺身完売ありがとうございました。
今日もおいしいお魚盛りだくさん。
明日は市場休みなのでお刺身を食べるなら断然今日です。
本日も皆様のご来店お待ちしております。
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