本日のおすすめ速報

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本日のおすすめ速報

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アサヒビールさんが作ってくれました。
胡散臭いのは我々のせいです。
渡辺くんがダーツの格好をしているのは、彼はダーツのプロなんです。
何でも成し遂げる人はすごいです。
私は特になにもできないのでうでくみしましたが、カメラマンさんに何回も胸を張ってくださいと言われました。
もやしみたいな体なんでね・・

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ターレスの神聖樹の実ではございません。
特大ほやでございます。
私は大嫌いなのですが、お客様のリクエストでございます。
見ての通り大きくて鮮度抜群です。
ここまで鮮度がいいと臭みがないので苦手な方も食べられると思います。
私は無理ですが。
他にも、
・小笠原 ほうきはた
・秋山水産 生うに 赤
・鹿

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小川の生うに、富山ほたるいか、炙り〆さば、ほっけ刺身、真鯛刺身。
本日も美味いもの祭りでございます。

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【岩手広田 雪解け生牡蠣】
とにかく身入りが最高ですね。
岩牡蠣ですか?ってくらいです。
しかもハズレがない。
全部大きい。
しばらくは入荷し続けます。

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本日はビッグな金目鯛入荷です。
なんと3キロ
これくらい大きいと食べ応えあります。
鮮度もいいです。
カブトは煮ます。
 

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【生】の花邑、翠玉勢揃い。
今年はこれで終わりですかね。
贅沢な飲み比べお試しくださいませ。

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本日の目玉はこちら。
コリコリの【ホッケのお刺身】でございます。
なかなか食べられない一品。
ぜひご賞味下さいませ

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お世話になっております。
先日弟が公認会計士になりました魚たも清永でございます。
おめでとう。
あいにくの雨と強風。
天気が続いていたのに残念です。
でも、金曜日の魚たもは最もお魚が美味しい日。
・岩手広田 雪解け生カキ
・北海道 小川商店 生うに赤 バフン
・富山 ホタルイカ
・鹿児島 〆さば

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本日の日本酒の冷蔵庫はこんなラインナップでございます。
好みの一杯探してみてくださいませ。

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最近サカナクションを聴きながら魚を捌くと綺麗にできることを発見しました魚たも清永です。
私35歳になります。
若い頃は35歳なんて完成された大人だと思っていましたが、
ほとんど子供でした笑
とりあえず一生懸命生きて行きます。
さて本日の目玉は
【雪溶け牡蠣】です。
栄養たっぷりの雪溶けみずでそだった